【原料】 当归15克,胡椒、红花、肉桂各9克,猪肝1具(约1500克)。 (HaoChi123.com) 【做法】 1、 将当归、胡椒、红花、肉桂洗净,放入沙锅内,加清水适量,置于火上,煮1小时后去渣取汁。 2、 把猪肝洗净,切成片。 3、 煮锅放入药汁和猪肝片,兑水适量,置于火上,煮20分钟后,即可饮汤食肝。 (HaoChi123.com)【特色】 猪肝- 猪肝含丰富的蛋白质及动物性..