【原料】 加饭肉罐头 1罐洋葱丁 1/3杯四季豆 5条红萝蔔丁 2大匙蛋 2个冷白饭 2碗 【做法】 (1)将洋葱、红萝蔔切丁;四季豆去蒂、去筋丝后,也切成丁状;接着把蛋打散,所有材料准备好备用。(2)起锅,加入少许油,再把蛋液倒下去,以大火迅速拌炒,等呈现蓬松状,就先盛起备用。再放入洋葱丁,等炒软后,依序放入红萝蔔丁、四季豆丁,拌炒至略熟后改中火,再放入白饭、蛋以及整罐加..