湖北小吃发面汤圆的做法详细介绍所属地区:湖北小吃工艺:熬煮汆炖烩焖法发面汤圆的制作材料:糯米1000克,红糖250克,老酵浆100克,蜜桂花25克,白糖100克,黑芝麻75克。发面汤圆的介绍:湖北武汉名优风味小吃。发面汤圆的特色:软糯爽口,香甜可口。教您发面汤圆怎么做,如何做发面汤圆1.将糯米洗净去杂质,放入清水盆内浸泡(冬季泡5小时,夏季泡3小时),然后带水磨成米浆,盛入布袋内,压干水分成吊浆,与老酵浆一起放入盆内..