四川小吃三大菌面的做法详细介绍所属地区：四川小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法三大菌面的制作材料：手工面条500克，三大菌500克，好鸡汤、大蒜、熟鸡油、熟猪油、川盐、胡椒粉、味精各适量。三大菌面的介绍：三大菌是四川特产的一种名贵食用菌，是川席佳品。三大菌面的特色：色泽美观，鲜香爽口，营养丰富。教您三大菌面怎么做，如何做三大菌面1.将鲜三大菌用刀削去根茎仁的黑皮，洗净，切片。大蒜去皮切片。2.锅内加熟猪油烧热，放入三..
