绿豆芽
葱1根,菜油30克,盐5克,味精、醋、酱油各适量
1.将豆芽拣好并洗净,放入开水锅内烫一下,捞入盘中放葱丝。 2.炒锅烧热,倒入菜油,油热后放花椒粉,然后浇在豆芽上,拌入盐、味精、醋、酱油即可。【特点】色泽清..