【原料】 香油500克(实耗约60克)，湿淀粉25克，青蒜6克，蒜 ?克，料酒少许，酱油60克，醋少许，葱斜段20克，姜末2克。 【做法】 香油500克(实耗约60克)，湿淀粉25克，青蒜6克，蒜 ?克，料酒少许，酱油60克，醋少许，葱斜段20克，姜末2克。【特色】 色泽鲜亮，肉片松散，软嫩清香，爽口不腻。来源：吃乐网
