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日式乌冬面汤

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【原料】    大石味林(即日本的鸡精,超市有售;买不到可用鸡精代替)1~2 茶匙,乌冬面200 耍削过皮的胡萝?~2个,甜洋葱4个,条状蘑菇一包或伞状蘑菇6~8枚,香葱若干。 (HaoChi123.com) 【做法】    1.烹制大石高汤,文火焖煮使味道醇正。2.将乌冬面煮熟,把面汤盛入碗中。胡萝卜切成细条,甜洋葱切成块,条状蘑菇切成三分之一长,伞状蘑菇撕扯成条,再加入高汤熬煮。3.把面条放入..

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