【原料】 斜管面200公克新鲜蕃茄150公克蘑菇100公克九层塔叶30公克大蒜2瓣洋葱1/4个高汤200公克橄榄油50公克冰糖10公克帕梅善起司粉20公克盐及胡椒粉各少许 【做法】 # #1.将大蒜切末、洋葱切丁、蘑菇洗净切片备用。2.将新鲜蕃茄的外皮划上十字后放入滚水中煮，直到外皮脱落后取出去皮、去籽，并切丁备用。3.另煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入斜管面煮8～10分钟，期间不断地搅动以..
