【原料】 生抽1茶匙，糖1/3茶匙，生粉、油各1茶匙 生抽1/2茶匙，糖、生粉各适量 胡椒粉、盐适量 实豆腐1大块、免治牛肉250克，干葱头（剁茸）2粒，葱粒1汤匙 嫩豆腐2块，瘦肉200克，鲜黄花鱼500克，韭黄100克，粉丝50克，马蹄粉、姜米各适量 【做法】 1.实豆腐冲净切小块，飞水，晾水备用。 2.免治牛肉以牛肉调味料拌匀略腌。烧红锅，下油爆香干葱茸，下牛肉爆香，?... 1.嫩豆腐冲..
