【原料】 白菜、红果1、白菜去根部顶部,选上好的嫩层,切成长方形打上凤尾刀,切成薄片放清水中浸泡30分钟。2、山查去籽,去蒂洗静放水锅中熬至糊状,捞去杂物放入冰糖熬化到入溶器中凉透。3、白菜捞出沥静水放中盘洒上山查汁即食用。 【做法】 主料:白菜、红果1、白菜去根部顶部,选上好的嫩层,切成长方形打上凤尾刀,切成薄片放清水中浸泡30分钟。2、山查去籽,去蒂洗静放水锅..