【原料】 脆梅 10颗花枝 300公克小黄瓜 2条 辣椒 2支大蒜 3粒 梅醋 1大匙盐 1小匙香油 1大匙糖 1大匙 【做法】 1. 小黄瓜洗净，用刀拍碎再切成4公分长条拌盐腌10分钟，用冷开水洗去盐水沥干备用。2. 脆梅去籽切成片状。3. 辣椒去籽切丝，大蒜切碎，将小黄瓜、脆梅及所有材料和调味料拌匀，30分钟后即可食用。来源：吃乐网
