【原料】 白扁豆50克，猪瘦肉100克，盐适量。 【做法】 白扁豆瘦肉汤白扁豆性微温，味甘，具有健脾化温之功，且含有蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素A、维生素B1、维生素B5、维生素C及生物碱、糖内、钙、磷、铁等成分。此汤用于小儿脾虚泄泻、消化不良、暑湿泻下等症。原料 白扁豆50克，猪瘦肉100克，盐适量。制作 猪瘦肉洗净，用开水稍烫去血腥味，切成细末，然后放入锅内，加水适量..
