【做法】 1、 将净鱼肉放入开水锅内煮后，除去骨刺和皮；西红柿用开水烫一下，剥去皮，切成碎末。2、 将鸡汤倒入锅内，加入鱼肉同煮，稍煮后，加入西红柿末、精盐，用小火煮成糊状即成。3、 注意制作时一定要用新鲜鱼肉，同时必须将鱼刺剔净。来源：食天网
