材料：生菜500g 瓶装鲍鱼汁 蒜 油 盐 麻油 姜 鸡精 做法: 1． 生菜摘好洗干净晾干水备用 姜蒜切碎备用 2． 姜蒜爆香油锅，下生菜爆炒片刻以后加入适量的盐 鸡精和2茶匙鲍鱼汁爆炒上色后撒上适量的麻油翻炒几下即可装盘
