【原料】 鲜嫩蚕豆200克,冬菜200克,植物油5克,酱油25克,白糖5克。 【做法】 川冬菜炒鲜蚕豆此菜含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸及钙、磷、铁等营养物质,尤其磷、铁丰富;是孕妇防治缺铁性贫血的保健菜肴。原料 鲜嫩蚕豆200克,冬菜200克,植物油5克,酱油25克,白糖5克。制作 1、剥去蚕豆皮,洗净;冬菜洗净,切成碎末。 2、锅置火上,放油浇热,随将蚕..