鲜豌豆
红辣椒末、蒜末、辣油和麻油各10克， 酱油和植物油各25克，醋、葱花各15克，姜末5克，精盐4克，味精1克，白糖8克
1.将鲜豌豆放入沸水锅中焯熟捞出，沥干水分。 2.锅置中火上，加入植物油、红辣椒末、姜末、蒜末、葱花炒出香味，关上火门，再加酱油、醋、盐、白糖、味精、辣油和麻油拌匀..
