卷心菜
花生油20克,白糖100克,白醋40 克,精盐和红曲粉各2克,干红辣椒1只,姜丝4克
1.将卷心菜拆成大块,洗净控干水分,放入开水锅中稍煮后控干水分,放入盆内。将姜丝和辣椒丝放入热油锅中稍炸,浇在卷心菜上面。 2.将白糖放入大碗内,加少许开水化开,放..