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葡萄面排

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【原料】    猪油75克,砂糖60克,柠檬汁3克,牛奶50克,水250克,糖色适量,精盐2.5克。 (HaoChi123.com) 葡萄干200克,面粉150克,玉米粉25克,泡打粉1.2克。 【做法】    将葡萄干洗净,加糖,适量水煮沸后,放入玉米粉调匀,加柠檬汁、糖色调好口味煮至微沸;备用。 先将猪油、面粉放在一起拌匀后,加盐、牛奶,泡打粉用力混和成面团,分成2块面团,擀成约2..

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