【做法】 材料新鲜沙律杂菜一包车莉茄一杯青瓜一条 ( 切片 ) 粟米粒半杯法式沙律醋汁(半杯) 橄榄油80毫升 沙律醋或柠檬汁 20毫升 蒜茸 一茶匙 黑胡椒 1/4茶匙 盐 1/4茶匙 芥辣粉 半茶匙制作过程1. 混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。 2. 把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。 3.建议吃前才加沙律油,拌法国饱。贴士 1. 余下的沙律油,可在雪柜存放一星期左右。来源:百姓厨房