【原料】 鱼卵黄瓜泡菜1/3杯寿司米1杯水8/10杯海苔1张醋姜片2大匙(1)白醋1又1/2大匙盐1/4小匙白糖1大匙(2)沙拉酱2大匙 【做法】 # #(1)寿司米1杯洗净(米勿搓洗过久),加水8/10杯放入电锅中煮熟,焖约10分钟后,趁热加入调味料(1)用饭匙拌匀,一边并用电扇吹凉热饭以及吹散醋味,此即为寿司醋饭。(2)将海苔剪成长12~15公分,宽3公分的长方形备用。(3)将手略为沾湿,取适量寿司饭略..