【原料】 油面筋10个、猪肉馅300克 老抽、生抽各1汤匙（50ml）、白砂糖1汤匙（15克）、蚝油1汤匙（15ml）、清水300ml、黄酒、油各12茶匙（15ml） 制作过程 1、油菜心切除根部，洗净叶片根部的泥沙，香菇去蒂切成四瓣，冬菇切成梳子片。2、在猪肉馅中调入大葱花、姜末、生抽、黄酒、干淀粉、盐和白砂糖然后顺着一个方向用力快速混合均匀。3、用筷子在油面筋上捅一个窟窿，然后将肉馅一点一点地塞进去，将面..
