【原料】 鲜嫩蚕豆200克，冬菜200克，植物油5克，酱油25克，白糖5克。 【做法】 川冬菜炒鲜蚕豆此菜含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸及钙、磷、铁等营养物质，尤其磷、铁丰富；是孕妇防治缺铁性贫血的保健菜肴。原料： 鲜嫩蚕豆200克，冬菜200克，植物油5克，酱油25克，白糖5克。制作： 1、剥去蚕豆皮，洗净；冬菜洗净，切成碎末。 2、锅置火上，放油浇热，随..
