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松仁牛肉盏

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【原料】    牛肉丁松仁春卷皮青红椒洋葱食用油盐味精黄酒淀粉 【做法】    1.起油锅,烧至三成热时,倒入牛肉丁、青红椒、洋葱,稍划片刻即可捞出。 2.锅中放入黑椒汁,再加入其他调料,勾芡,然后倒入牛肉丁一起煸炒。 3.最后把炒好的牛肉丁包入春卷皮中,上面撒上炸好的松仁。【特色】    牛肉嫩滑,鲜香可口来源:吃在绍兴

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