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山药紫苏牛肉卷

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【原料】     山药200公克牛肉片100公克绿紫苏10片盐、胡椒粉各少许太白粉适量沙拉油1大匙1.梅肉酱2大匙柴鱼片5公克味醂1小匙2.酱油1大匙味醂1小匙柠檬汁1小匙 【做法】    # #1.将山药切成5~6公分的长段,去皮后,再切成粗条状。2.牛肉片撒上少许的盐、胡椒粉备用。将调味料1混合均匀,即为梅酱备用。3.将牛肉片平放,撒上薄薄的太白粉,再涂上作法2的梅酱,然后舖上一片绿紫苏,再放入..

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