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墨西哥凉面

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【原料】    洋葱1/4个、蒜末1/2大匙、橄榄油2大匙、水煮番茄罐头1大匙、白酒2大匙、月桂叶1片、白胡椒少许。 墨西哥酱2大匙、蛋1个。 使用面类/炸酱面。 【做法】    洋葱切丁,和蒜末一起入油锅爆香,把番茄罐中的果粒和果汁倒入,再把剩下的材料通通加入煮沸,即可。一次若吃不完,可以用小容器分批盛装,要吃的时候拿出一小盒,可保原有风味。 1.水煮开之后,加入调味包、蛋,做成蛋..

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