【原料】 豆腐 盐、白糖、酱油、醋、八角、老干妈豆豉、淀粉、葱、姜、蒜 冬笋、青蒜 【做法】 1.豆腐切成条,沾上淀粉,炸成表面微黄即可; 2.坐锅点火入少许油,下入豆豉、八角、葱、姜、蒜、盐、白糖、酱油、醋炒香,加入少许汤,加入炸好的豆腐煨3分钟,淋淀粉撒青蒜出锅即可。 盐、白糖、酱油、醋、八角、老干妈豆豉、淀粉、葱、姜、蒜【特色】 软滑鲜..