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玉掌豆腐

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【原料】    豆腐一块?四方块) 【做法】    1、一方块豆腐切四片,修成圆形。2、油锅烧至高温,放入豆腐,炸至金黄色。 3、锅热入油1汤匙 倒入配料,调味料及豆腐一同烧,再改用小火慢烧至汤汁剩余约半碗时加入淀粉水勾芡淋上香油起锅?来源:吃乐网

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