【原料】 面筋100克?油菜2棵、红辣椒1? ? 【做法】 1 油菜洗净,切半;红辣椒斜切片备用。 2 面筋及a料放入锅中,加1杯水煮至?软,捞出,放入碗中,再加入b料及辣椒片拌匀备用。 3 锅中倒入1杯水煮沸,加入油菜及c料烫熟,盛出,与面筋一起排盘即可。【特色】 把吸足了酱汁的面筋放进口中一咬,软软的口感加上瞬间溢满香辣味的汁液,愈咀嚼愈有好滋味。来..