【原料】 发菜8克，面筋2条，冬菇8只，笋肉9 克，青、红椒各1只，姜2片，葱2棵，蚝油15克，生抽15克，糖、香油、盐、水各适量。 (HaoChi123.com) 【做法】 1、 面筋洗净，切丝；青、红椒去蒂、籽，洗净，切丝；笋、冬菇洗净、切丝。 2、 锅置火上，放油，下入青、红椒丝略炒，盛起。 3、 锅置火上烧热，下蚝油，然后放入面筋丝、冬笋丝、冬菇丝炒匀，盛起。 4、 发菜洗净，用盐、油..
