【原料】 猪瘦肉250 克,水发草菇250 克。 精盐、味精、酱油、猪油。 二、制法。 1.将猪肉洗净切丝。将草菇去杂洗净切片。 2.油锅烧热.投入肉丝爆炒近八成熟,投入草菇炒几分钟,放入精盐、酱 油、味精炒至肉熟入味,即可出锅。 【做法】 精盐、味精、酱油、猪油。 二、制法。 1.将猪肉洗净切丝。将草菇去杂洗净切片。 2.油锅烧热.投入肉丝爆炒近八成熟,投入草菇炒几分钟,放入精..