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香椿芽拌豆腐

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【原料】    豆腐300克,鲜嫩香椿芽100克,香油10克,精盐适量。 【做法】    香椿芽拌豆腐此菜含有丰富的大豆蛋白质以及脂肪酸、钙、磷、铁等矿物质,还含有较丰富的胡萝卜素、维生素B2和维生素C,适宜孕早期的妇女食用。维生素、矿物质对保证早期胎儿器官的形成、发育有重要作用。原料: 豆腐300克,鲜嫩香椿芽100克,香油10克,精盐适量。制作: 1、将香椿芽洗净后,用开水烫一下,挤..

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