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甜脆银耳盅

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【原料】    银耳250克,洋粉25克,罐头红樱桃5个,白糖200克,清水600克。 (HaoChi123.com) 【做法】    1、 用温水泡发银耳,去根及其杂质,洗净;红樱桃切成片。 2、 锅内放清水、洋粉,用小火熬化后,投入银耳、白糖,烧沸后熬片刻,以煮熟为宜。。 3、 将若干小碗洗净,擦干,抹上香油,放入樱桃片,然后倒人熬好的银耳场,待冷透后,放入冰箱,凝固成冻时即可食用。 (HaoChi123.com..

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